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[おやつレシピ]みんな大好きスイートポテト
2024.11.10 (日)甘くてホクホクなさつまいもを使った、シンプルなスイートポテトです。
お家ではぜひいろんな形のスイートポテトを作ってみてください♪スイートポテトの作り方
① さつまいもは皮をむき、適当な大きさに切り、水にさらす。
② ①のさつまいもを茹で、柔らかくなったらマッシュする。
③ 溶かしたバターと牛乳、砂糖を②のマッシュしたさつまいもに入れて混ぜる。※牛乳を入れる量は、さつまいもの水分を見て調節してください!
④ 好きな形に成形し、200℃のオーブンで15分程焼く。
⑤ 冷めたら、お好みで★を泡立てた生クリームをトッピングする。材料(4人分)
・さつまいも 約1本(中くらいのサイズ)
・砂糖 大さじ1
・バター 小さじ2(8~10g程)
・牛乳 大さじ1
★生クリーム 20ml
★砂糖 小さじ1/2
(★は、お好みでトッピングしてください♪無くても大丈夫です。)(レシピ提供:パレット保育園)